Notre nouvelle née « Solstice d’hiver »
Bière blanche-rousse. Cette création s’inspire de la bière qui a eu un grand succès l’année passée, et vient avec une allure et un taux d’alcool différent. Bière de fermentation haute de type bière blanche de couleur rousse, brassée avec des malts d’orge et épeautre, doucement aromatisée aux zestes d’orange, cardamome et gingembre. Bio, 5.5% vol. alc.
Dégustation découverte et vente de bouteilles à la brasserie
les jeudis 6, 13 et 20 décembre 2018
de 14h à 20h
rue du Commerce 123 (anciens abattoirs)
2300 La Chaux-de-Fonds